فلتر مازر ZM أسود

سعر البيع سعر Dhs. 15,500.00 سعر عادي

يتميز Mazzer ZM بالتكنولوجيا المتطورة والوظائف الفريدة. تتميز بنظام ضبط الطحن الرقمي الذي يعمل بمحرك مما يسمح لصانع القهوة بالتحكم في المسافة بين نتوءات الميكرون بحيث يكون إعداد الطحن مفهومًا ودقيقًا وقابلاً للتكرار. تضمن معايرة True Zero الإلكترونية أن إعدادات الطحن متطابقة من مطحنة إلى أخرى. يوفر التوازي الممتاز لللدغ توزيعًا ثابتًا لحجم الجسيمات. يسمح الاحتفاظ بالقهوة أقل من 0.45 جرام بجرعة واحدة. تعمل هذه الميزات على إنشاء مطحنة تناسب تمامًا سير العمل في مقهى متخصص.

مصممة لمحبي القهوة المتخصصة

ZM هي مطحنة القهوة التي يجب اقتناؤها لمحبي القهوة المتخصصة.

  • نظام تبريد بمروحة مزدوجة مع تحكم إلكتروني. دورة في الدقيقة منخفضة (900 - 1050 هرتز) مع سرعة طحن ممتازة
  • القدرة على الجرعات عند الطلب - وقت الطحن قابل للتعديل
  • علبة قابلة للقفل حاصلة على براءة اختراع لمنع القهوة من الوصول إلى المنضدة
  • تنقلب الشاشة الرقمية على الجانب للسماح بسهولة الوصول إلى حجرة الطحن للتنظيف واستبدال الأزيز
  • يمكن تجهيزها بشفرات مسطحة فولاذية خاصة لتصفية القهوة (k151F - k151G)، أو الإسبريسو (k151B)، أو شفرات هجينة للإسبريسو والفلتر (k151I)
  • مفتاح أمان مزدوج آمن

توازي لدغ ممتاز

توفر نتوءات K الفولاذية الخاصة وتوازي الأزيز الممتاز توزيعًا ثابتًا لحجم الجسيمات.

معايرة الصفر الحقيقية

تضمن معايرة TRUE ZERO الإلكترونية أن إعدادات الطحن ZM متطابقة من مطحنة إلى أخرى، ومن مقهى إلى آخر.

التحكم الرقمي

يتحكم تعديل الطحن الرقمي في المسافة بين النتوءات بالميكرونات بحيث يكون إعداد الطحن مفهومًا ودقيقًا وقابلاً للتكرار.

احتفاظ منخفض

الاحتفاظ أقل من <0.45 جرام وهو مثالي للجرعة الواحدة.

احفظ وصفاتك

يمكنها تسجيل ما يصل إلى 20 موضع طحن بأسماء مخصصة وتتميز بـ 4 أزرار قابلة للبرمجة مسبقًا لاستدعاء الوصفة بسرعة.

سهل التنظيف

تنقلب الشاشة الرقمية على الجانب للسماح بسهولة الوصول إلى حجرة الطحن للتنظيف واستبدال الأزيز.
مطحنة تناسب تمامًا سير العمل في مقهى متخصص.

ال نظام طحن يعمل بمحرك يتم التحكم فيه رقميًا إنها ثورة حقيقية تسمح لمحضر القهوة بضبط المسافة بين المطاحن بالميكرونات، وذلك للحصول على إعداد واضح ودقيق وقابل للتكرار.

  • المقبض الذكي للتنقل في القائمة
  • تنبيهات بشأن احتياجات الخدمة والإحصائيات
  • رسالة ترحيب قابلة للتخصيص
المواصفات التقنية

الاستخدام: حسب الطلب / البقالة

النسخة : الكترونية

الطاقة: 800 واط

تعديل الطحن: تعديل الطحن الرقمي

نتوءات: نتوءات فولاذية مسطحة خاصة

قطر نتوءات قياسية: Ø 83 مم - 3 1/4 بوصة

نتوءات قياسية مثبتة: k151F للمرشح. عند الطلب، فلتر k151G أو إسبريسو K151B أو k151I الهجين

الوزن: 33 كجم (72 رطلاً)

دورة في الدقيقة: 900 دورة في الدقيقة عند 50 هرتز | 1050 دورة في الدقيقة عند 60 هرتز

الجسم: صب الألومنيوم

سعة القادوس: 0.32 كجم (0.7 رطل)

نظام التبريد: نظام تبريد بمروحة مزدوجة

قياسات القواديس الاختيارية: 1 | قادوس سعة 3 كجم (2 | 9 رطل).

الإخراج : متوسط

طريقة الاستخلاص: فلتر أو إسبريسو

إعدادات الطحن القابلة للتسجيل: 20

إعدادات الوقت القابلة للتسجيل: 4


الأحجام
مم بوصة
أ 245 9 3/4
ج 430 17
ه 160 25 1/2
ح 645 25 1/2
قادوس H 1.3 كجم (يتم تركيبه بشكل قياسي عند الطلب) 720 28 ½
قادوس HZM 0.32 كجم (قياسي) 645 25 ½