مازر ZM بلس أسود

سعر البيع سعر Dhs. 17,000.00 سعر عادي

تتميز ZM Plus بجميع ميزات مطحنة ZM الرقمية، بالإضافة إلى وحدة خاصة تسهل عمليتي طحن الإسبريسو والقهوة المفلترة، مما يجعلها أداة قوية ومرنة للقهوة المتخصصة. تشتمل ميزاته متعددة الوظائف على حامل مرشح القهوة العالمي للإسبريسو وعلبة التوصيل السريع لمرشح القهوة وحامل الأكياس.

المطحنة المرنة مصممة للقهوة المتخصصة

يتميز ZM Plus بحد أدنى من الاحتفاظ للسماح بجرعات فردية. تتميز بنظام ضبط الطحن الرقمي الذي يسمح لصانع القهوة بالتحكم في المسافة بين نتوءات (بالميكرونات)، وذلك لضمان أن إعداد الطحن مفهوم ودقيق وقابل للتكرار.

  • القدرة على الجرعات عند الطلب - وقت الطحن قابل للتعديل
  • علبة قابلة للقفل حاصلة على براءة اختراع لمنع القهوة من الوصول إلى المنضدة
  • تنقلب الشاشة الرقمية على الجانب للسماح بسهولة الوصول إلى حجرة الطحن للتنظيف واستبدال الأزيز
  • شفرات مسطحة مصممة ومختبرة خصيصًا لطحن القهوة المفلترة أو الإسبريسو
  • مفتاح أمان مزدوج آمن

ابقها آمنة

نظام تبريد بمروحة مزدوجة مع أدوات تحكم إلكترونية. دورة في الدقيقة منخفضة (900 - 1050 هرتز) مع سرعة طحن ممتازة

معايرة الصفر الحقيقية

تضمن معايرة TRUE ZERO الإلكترونية أن إعدادات الطحن ZM متطابقة من مطحنة إلى أخرى، ومن مقهى إلى آخر.

التحكم الرقمي

يتحكم تعديل الطحن الرقمي في المسافة بين النتوءات بالميكرونات بحيث يكون إعداد الطحن مفهومًا ودقيقًا وقابلاً للتكرار.

احفظ وصفاتك

يمكن تسجيل ما يصل إلى 20 إعدادًا للطحن، مع أسماء مخصصة لكل إعداد.

سهل التنظيف

تنقلب الشاشة الرقمية على الجانب للسماح بسهولة الوصول إلى حجرة الطحن للتنظيف واستبدال الأزيز.
مطحنة تناسب تمامًا سير العمل في مقهى متخصص.

يمكن حفظ 20 إعدادات طحن محددة مسبقًا على الشاشة الرقمية؛ بالإضافة إلى وجود 4 أزرار قابلة للبرمجة مسبقًا لإظهار الوصفات الأكثر شيوعًا أو أوقات الجرعات بسرعة.

  • يسمح الحامل القابل للسحب بطحن القهوة مباشرة في سلة فلتر القهوة (الاسبريسو).
  • الحد الأدنى من الاحتفاظ يتيح جرعة واحدة.
  • بفضل النظام المعياري، يمكن لمحضر القهوة اختيار ما إذا كان يريد استخدام حامل مرشح القهوة أو حامل الأكياس أو علبة التوصيل السريع قبل كل عملية طحن أم لا.
  • حامل فلتر القهوة قابل للتعديل ويناسب أي سلة.
  • أثناء الإعداد، هناك خيار لاختيار نتوءات الإسبريسو أو الفلتر أو النتوءات الهجينة (الإسبريسو والفلتر).
المواصفات التقنية

الاستخدام: حسب الطلب / البقالة

النسخة : الكترونية

الطاقة: 800 واط

تعديل الطحن: تعديل الطحن الرقمي

نتوءات: نتوءات فولاذية مسطحة خاصة

قطر نتوءات قياسية: Ø 83 مم - 3 1/4 بوصة

نتوءات قياسية مثبتة: إما k151F للمرشح أو مرشح k151G أو K151B إسبريسو أو k151I الهجين

الوزن: 39 كجم (85 رطلاً)

دورة في الدقيقة: 900 دورة في الدقيقة عند 50 هرتز | 1050 دورة في الدقيقة عند 60 هرتز

الجسم: صب الألومنيوم

سعة القادوس: 0.32 كجم (0.7 رطل)

نظام التبريد: نظام تبريد بمروحة مزدوجة

قياسات القواديس الاختيارية: 1 | قادوس سعة 3 كجم (2 | 9 رطل).

الإخراج : متوسط

طريقة الاستخلاص: جرعة واحدة من الإسبريسو ومرشح

إعدادات الطحن القابلة للتسجيل: 20

إعدادات الوقت القابلة للتسجيل: 4


الأحجام
مم بوصة
أ 245 9 3/4
ج 430 17
ه 160 25 1/2
ح 645 25 1/2
قادوس H 1.3 كجم (يتم تركيبه بشكل قياسي عند الطلب) 720 28 ½
قادوس HZM 0.32 كجم (قياسي) 645 25 ½